[CNN] Aprenda a fazer uma pizza de miojo.

O canal do Youtube Rolê Gourmet preparou um vídeo com uma dica culinária bem interessante. Aprenda a fazer uma pizza de miojo!

Confira o vídeo que além da ótima dica culinária tem bastante humor no meio. Abaixo do vídeo você confere todos os ingredientes..

[ Pizza de Miojo Tropa de Elite ]

Ingredientes:
– Miojo
– 1 ovo batido
– Mussarela ralada
– Extrato de tomate
– Manjericão
– Tomatinho cereja em rodelas
– Manteiga

Preparo:
– Faça seu miojo normalmente, mas não use o tempero
– Escorra o miojo e misture com o ovo batido rapidamente para dar uma liga
– Besunte sua frigideira com manteiga e faça uma caminha de miojo. Importante manter o fogo baixo
– Espalhe uma ou duas colheres de extrato de tomate sobre a “massa” e então ponha o queijo
– Abafe com uma tampa para que o queijo derreta bem
– Complete com as rodelas de tomate e o manjericão